3d печать еды как идея бизнеса

Для 3D-печати еды, прежде всего, необходим подходящий принтер, способный работать с съедобными порошковыми смесями или пастами, из которых он печатает блюда. Подача материалов должна быть постоянной. В отношении персонала, необходимы шеф-повар, моделист и технический специалист, который будет обслуживать принтер, хотя это возможно объединить с работой моделиста. Стоимость такого специализированного принтера начинается от 100 000 рублей, причем чем более сложный принтер, тем выше его стоимость. Услуги моделиста оцениваются от 500 рублей за модель, а услуги универсального повара – от 1 000 рублей за полный рабочий день. #Оффлайн