Кафе - Бар в торговом центре
Кафе-Бар в торговом центреФинансовые показатели:Среднемесячная выручка: 1 400 000 р.Среднемесячная чистая прибыль: 170 000 р.Об основном продукте бизнеса:Заведение работает в формате кафе бар на 236 посадочных мест. Меню позволяет охватить большую аудиторию клиентов: завтраки, пицца, паста, роллы, холодные закуски, блюда гриль, горячие закуски, бизнес-ланчи, вечерние банкеты. В баре представлен широкий выбор напитков: от безалкогольных лимонадов, до крепких горячительных напитков.Клиенты бизнеса:Днем и вечером посетители торгового центра, боулинг центра, семьи, которые отмечают детские дни рождения.Вечернее и ночное время популярное место у местной молодежи.Каналы сбыта:В баре проводят дни рождения детские и взрослые, корпоративы, банкеты, тематические вечеринки. В выходные устраиваются различные мероприятия, выступления артистов, ди-джеи. Дополнительно работают на вынос и на доставку.Новые посетители привлекаются через соцсети и 2Гис, сайт, а также по рекомендациям. В ТЦ хороших трафик проходимости, что тоже увеличивает количество посетителей.Организация бизнес-процессов/автономность:Работа вся налажена. Персонал постоянный. Менеджеры занимаются обработкой и привлечением новых клиентов, организацией банкетов. Есть управляющий, который выполняет все операционные задачи. Собственник занимается контролем финансов и стратегическим развитием.Перспективы развития:Проведение рекламных кампаний, акций, для увеличения трафика на доставку. Проведение массовых тематических мероприятий, приглашение знаменитых групп. Можно приобрести боулинг — центр.Информация по помещению: Площадь: 600 кв. м. Аренда: 204 000 руб от оборотаМатериальные активы; Оборудование Мебель Посуда Товарный остатокНематериальные активы; Сайт Социальные сети Действующие договоры с поставщиками Предоплаченные банкеты Алкогольная лицензия.Штат Управляющий 2 менеджера 2 бармена 4 повара 2 уборщицы 4 официантаПо всем прочим вопросам ЗВОНИТЕ
