как открыть мини шашлычную с нуля как идея бизнеса

Шашлычная — прекрасный вариант для однотипного предприятия. В приготовлении шашлыка нет необходимости изобретать что-то новое: достаточно придерживаться проверенных рецептов и использовать качественное мясо. Опыт показывает, что шашлычные могут успешно функционировать как кафе, предоставляющие услуги на вынос и занимающиеся доставкой. Время окупаемости зависит от графика и формата работы, ассортимента блюд, местоположения шашлычной, клиентской базы и других факторов. Для начала небольшого шашлычного потребуется инвестиция в размере 615 000 рублей. При вычете текущих затрат, возможная минимальная прибыль составит около 60 000 рублей. При наименьших показателях окупаемость вложений может быть достигнута за 10 месяцев. #Оффлайн